Главная » Статьи » Здоровое питание

Средиземноморская диета
 
О пользе средиземноморской диеты говорят давно. Теперь ученые выяснили, что она особенно полезна женщинам. Поклонницы свежих фруктов и овощей, морепродуктов и оливкового масла увеличивают свои шансы прожить здоровую и долгую жизнь. Они меньше подвержены хроническим заболеваниям и различным недугам. Вероятность перейти 70-летний рубеж у женщин, придерживающихся средиземноморского типа питания, на 40 процентов больше, чем у тех, кто питается иначе.
 
При этом необязательно соблюдать такую диету всю жизнь, считает предводитель исследования доктор Сесилия Самьери. Можно изменить свои пищевые привычки и в зрелом возрасте – тогда, когда начинаются возрастные изменения, – и эффект не заставит себя ждать. Самьери и ее коллеги изучили данные о 10 000 женщин в возрасте от 55 до 63 лет, в частности, особенности питания и показатели здоровья. Самих женщин попросили рассказать о том, как они чувствуют себя сейчас и как чувствовали 15 лет назад. Выяснилось, что те дамы, которые следовали принципам средиземноморского питания, оказались намного здоровее своих сверстниц, и сами они признавались, что не испытывают особых проблем со здоровьем. Напротив, те женщины, которые не придавали большого значения тому, что они едят, жаловались на то, что хронические заболевания с годами стали чаще обостряться.
 
Несмотря на то, что оздоравливающий и омолаживающий эффект средиземноморской диеты был отмечен у женщин, доктор Самьери уверена, что такие же результаты могли получиться, если бы исследование проводилось среди мужчин. Напомним, что средиземноморский тип питания предполагает потребление большого количества свежих фруктов и овощей, круп, рыбы, морепродуктов; замену животных жиров на растительные, в частности оливковое масло; низкое потребление красного мяса.

Источник: http://www.krokha.ru/news/2013-11-08/sredizemnomorskiy-tip-pitaniya-prodlevaet-zhizn
Категория: Здоровое питание | Добавил: alice-waits (08.11.2013) | Автор: Арина Герасименко W
Просмотров: 1052 | Рейтинг: 5.0/1